KUCHNIA WEGETARIAŃSKA
Oczyszczające działanie jogi uzupełnimy pełnowartościowym, bezmięsnym pożywieniem. Dwa duże, wegetariańskie posiłki dziennie, serwowane w formie szwedzkiego stołu zaspokoją nawet najbardziej wymagających i wygłodniałych joginów i nie tylko. Przed porannymi zajęciami zapraszamy na rozgrzewający napój z imbirem, miodem i cytryną.
Tomek Guliński – z zawodu kucharz, autor „ Kuchni kreatywnej” – podręcznika do gotowania. Jeden z najlepszych kucharzy specjalizujący się w kuchni 5 przemian.
Pięć Przemian to opracowana przed wiekami metoda przyrządzania posiłków, sprawiająca że pokarm nie tylko staje się przysmakiem, ale również lekarstwem.
To fundament chińskiej medycyny, który - w połączeniu z dietą bezmięsną i makrobiotyką - może stać się sposobem na przywrócenie lub utrzymanie naszej psychofizycznej kondycji w szeroko rozumianym Zdrowiu.
Gotuje od kilku sezonów w Poddabiu wraz naszym Mistrzem Kuchni Narcyzem Wołosewiczem.